定番

 
皆様のおかげでｆacebookもiPhoneも随分と慣れてきた今日このごろ。
メカオンチ＆めんどくさがり屋のたかみさんが、こんなに楽しくはまってしまうとは
自分でもおどろき。（意外な一面、発見！）

facebookではリアルタイムで焼き立て情報やメニュー紹介ができて
その情報に対して瞬時に反応がいただけるので、とってもわかりやすくありがたいです☆
前からアコーディアナを知ってくれていた方とはマスマス親近感をもつことができ
また、、新しくアコーディアナを知ってくれたかたとは新たな出合いができて繋がっていく。
いつも時代遅れの私ですが、今さらながらネット社会に感謝です＾＾！

さて、アコーディアナでは日々地味にいろんなものをつくっております☆彡
ケーキの定番！みんな大好き！シュークリームです。
シュー皮にもちょいとこだわり、カスタードクリームもだいぶごだわり（笑）
是非一度お召し上がりくだされ～！

懐かしい

今年はとにかく寒いっ！寒いっ！ですね～（泣）！
アコーディアナは床が石で、大きな窓がたっくさんあるので、暖房をつけてもなかなか
店内が温まらず大変申し訳ないなぁ・・・と思いながらこの１月を過ごしております。

さて。昨日は「懐かしいかた大集合！」という日でした。
偶然にも数年ぶりにお会いできたお客様が重なってとっても嬉しく、トキメイタ１日でした☆彡
こんな瞬間「店をやっていて良かったっ！」と思うのであります！
この寒い中でも大勢のお客様がお越しくださっています。ほんとにありがたいです。
日々気を抜かずがんばっていこうっ！

焼き菓子

今週は大型冷蔵庫の移動があったり、夜の貸切りがあったり、通常営業でも
忙しい日が続き週末の今日はちょいとバテ気味！？
それに加え、いつもの腹痛がやってきて昨日から鎮痛剤と仲良しこよし（泣）
漢方を飲んだり、葛湯をのんだり、食べるものには気をつけていますが
根本的なものを治すには時間がかかりますよね・・・。
痛い、痛いといってもやらねばならぬことはたくさんあるので
今日もやれるだけはやらねばっ！
アコーディアナ焼き菓子がいろんな形で喜ばれております☆
ありがたいです。