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なんともこの子はマンマルで可愛いんでしょうぉ~~^^♪
気がつけばもう『2月』じゃないですか!!
ということで・・・。

バレンタインデーも近くなってきたので「トリュフ」を作ってみましたよん~。
(あまりにも マンマルなのでお客様のところに持って行く時、あっちへコロコロ。。。
こっちへコロコロ。。。あらま、私のように落ち着きのない子です!)

マンマルたかみ
マンマルトリュフ

やはり似たもの同士っ!!(笑)

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このちゃっぷいっちゃっぷい(注:寒い、寒い)中、 大勢のお客様にお越しいただき 
本当に有難い毎日です。
演奏のリクエストもいただき 慌しい あっという間の一日でした^^

仕事をしていて 日々いろんなことに感動しますが、この「スポンジ」が焼けた瞬間のこの
可愛い可愛い姿はなんとも、なんともっ言えませんっ!!

何がって!?????

「たまごって、すご~~~~~~~~~~~っい!!!!!!」

さっきまで液状だったものが、こんなにもふっくらして、活き活きとしてる!!
見てるだけで幸せです☆彡


いったいアコーディアナでは一日、 何個のたまごさんにお世話になっているんだろう・・・。

あなたなしでは生きては行けぬ・・・。

改めてたまごさん、ありがとう~☆彡



今日も沢山のケーキがアコーディアナで生まれ・・・。
皆様に召し上がっていただき。。。

本日のお勧めは・・・。

神戸で学んだ、超お勧めの1品。

「クリームブリュレ」ちゃん♪

これがまた最高に「おいち~~~~~~っ!!」(自分で作っていてなんですがっ!(笑))

(※写真は焼きあがったばかりの ブリュレちゃんを 氷で冷やしているところです☆彡)


あまりの美味しさに連日 食べにこられる方もいらっしゃいます!!


今日は、昨日のブログを読んでくださったお客様から、早速 
バレンタインデーの「生チョコ」&「アーモンドショコラ」のご予約をいただきまして


なんともなんとも ありがたく、嬉しいです♪


自分で考えて、それを形にする。

すぐにそれに応えていただける。

なんと幸せなことでしょう。

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