ブラマンジェ

ゴールデンウィークも無事に終え、ホッとする間もなく毎日が過ぎています！
気がつけば、ブログの更新も遅れ気味で・・・。
暑かったり、雨が降ったりと天候も不安定ですね～♫
アコーディアナでは今、ブラマンジェやレアーチーズケーキが人気です！
今週はゲーリー杉田さんのライブもあるので、ピアノの調律もしたりと
またバタバタとする一週間になりそうです＾＾！
体調を崩さないように気をつけながら、一日に出来ることを丁寧にこなしていきたいです☆彡

ロール

いよいよ５月ですね！ゴールデンウィークーはどんなふうにお過ごしでしょうか！？
平日ですが、なんだかお客様の雰囲気も普段と違っております。
いつもよりゆっくりとお話を楽しんでいらっしゃるように思うマス♫
長いお休みの方もいらっしゃれば、お仕事の方もいらっしゃって・・・。
アコーディアナは元気に営業しております☆彡（お休みは日曜日だけです）

最近では、ヨーグルトムースやブラマンジェ、ロールケーキなど少し目先の変わったものを
提供できるように、新作をお客様に試食していただきながら試行錯誤しています！
アコーディオンも「４月に新曲デビューするっ！」という目標をたて４月３０日の最終日
現実に叶えることができました☆彡

小さな目標を、少し長いスパンで考えて達成する。
自分をコントロールできるのは自分の心だけ。
５月はイベントもあるので、バランスよく考えながら日々大切に過ごしたいものです。

ホール

最近、ホールケーキのご注文をいただくことが増えて大変嬉しいです♫
昨日は記念日のお祝いバージョンでチーズタルト。
今日は、お誕生日でいちごショートケーキ。
そして、ホームパーティー用でいちごタルト。
週末は、お誕生日でガトーショコラ。
お祝い事にアコーディアナケーキで華を添えることができてとても
ありがたく幸せに思います☆彡