深呼吸

朝　誰もいない店の中に入る。

音もなく、暖かさもない。


１つずつ電源をいれ・・。店のもの達を目覚めさせていく。

そして店の外にでて・・・。

大きく深呼吸をする。

幸せは　こんな近くにあるんだなっ。



どんな毎日でも　必ず 同じ朝はない。

あたりまえのことを　あたりまえと思わず

一つ　一つのことに感謝する気持ち。


　この気持ちを　忘れずにいたい。

クリームブリュレ

今日も沢山のケーキがアコーディアナで生まれ・・・。
皆様に召し上がっていただき。。。

本日のお勧めは・・・。

神戸で学んだ、超お勧めの１品。

「クリームブリュレ」ちゃん♪

これがまた最高に「おいち～～～～～～っ！！」（自分で作っていてなんですがっ！（笑））

(※写真は焼きあがったばかりの　ブリュレちゃんを　氷で冷やしているところです☆彡)


あまりの美味しさに連日　食べにこられる方もいらっしゃいます！！


今日は、昨日のブログを読んでくださったお客様から、早速　
バレンタインデーの「生チョコ」＆「アーモンドショコラ」のご予約をいただきまして


なんともなんとも　ありがたく、嬉しいです♪


自分で考えて、それを形にする。

すぐにそれに応えていただける。

なんと幸せなことでしょう。

商品化

皆様に愛され続けて早１０年っ！！自家製「生チョコ」さんっ♪が

いよいよ念願の「商品化」です＾＾

うれしいぃ～♪　うっれぴ～♪　うれちぃ～♪





最近デビューして大好評中の　「アーモンドショコラ」さんと共にいかがでしょうかぁ！？

そろそろ、バレンタインデーですよん！！

皆様っ！！

※もちろん箱のリボンは、こないだ勉強してきた成果ですよっ（笑）！！！！！！！！