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雪です。雪です。

なんてこんなに素敵なんだろうなぁ~。

アコーディアナと雪。

ぴったりでした^^♪



午前中は焼き菓子が大人気でお忙しでした♪

最近のアコーディアナ。まるでケーキ屋さんのようにケーキを焼いており

一日中あま~~~~い香りが漂っております!


午後からもこんな天候にも関わらず、大賑わいで夕方までバタバタと・・。

明日はお休みです♪

また製菓材料屋さんにいこっかな^^!
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「全席禁煙!」

ドキドキの2月1日。

何とか今日で2日目。

大きな問題もなく 滞りなくスムーズ!?にスタート。

ほっと一安心。


玄関の横に小さな「喫煙コーナー」を設けさせていただきました^^!

私が大好きだった「カフェ・石橋」の灰皿を置く。

「カフェ・石橋」のネーム入り灰皿。

こんな形で公の場に登場するとは!(我ながらびっくり!)

また「カフェ・石橋」という文字をみて、いろんな想いが甦った。


「全席禁煙」をスタート。そして「12年を迎える」。

(おかげさまで今月の2月22日でアコーディアナ12歳を迎えます。)

この12年の歴史を振り返った時、片時も忘れたことはない。

「カフェ・石橋」の存在。

石橋あってのアコーディアナ。

そんな私の原点であるカフェ石橋にふっと行きたくなった・・・。

でも行けない・・・。

大好きなお店が無くなってしまったってこと、あらためて本当に寂しくなった・・・。

我アコーディアナ。1日でも長くつづけたい。

大きな決断が、また背中を押してくれた気がした。






 


思い立ったら“即”行動!

それが取り得のこの私。

でも今度は違う。

ずっとずっと温めてきた。

店がオープンしてからこの12年の間、何度も何度も考えた。

でも出来なかった・・・。


ある出来事がおこり、それが私に背中を押してくれた気がした。


この行動をおこすことは、私にとって並大抵の決意でない。

ものすごい勇気と決意が必要だった。

でも決めちゃいました。(決めたら早いっ!)

「2月1日より全席禁煙とさせていただきます」

日曜日定休変更に続いてのわがまま営業・・・。(本当にごめんなさい!)


今後ともよろしくお願い致します。

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