ふたたび

最近まためざめてしまったっ！

ケーキづくりに＾＾♪

実は今日もいっちゃいました♪

先週に仕入れにいった名古屋のシモジマまで・・・。（欲しいものめっけた！）

ついでに本屋さんにも出かけてました。（やっぱ都会（笑）！？はすごいっ！（驚））

本に酔ってしまいそうなくらい、どこもかしこも本！本！本！

何年かぶりに「トキメイタっ！」本に出会い「ケーキ本」３冊も購入！（超！珍し）

また楽しみが増えたぞぉ～♪

おまたせ

でましたでました＾＾！お待たせしました！

お花の“カサブランカ”をイメージして作ったケーキ。

見た目もかわゆく味もおいちー♪　ボリューム満点！

アコーディアナのケーキはスポンジからすべて手作りっ。

最近お客様によく「ケーキ屋さんみたいだねっ！」

と言われます・・・。（確かによくいろいろ作ってますが！）


いやいやケーキ屋さんではないですよん！ケーキ屋さんみたいにはいろいろ作れないけど・・・

でも、アコーディアナではケーキ屋さんでは出来ないサービスができるんだっ＾＾♪

たとえば“あっつあつのアップルパイ”や“注文いただいてから巻くモンブラン”

“焼き立てマドレーヌ”や“焼き立てサブレ”

作り立てホヤホヤを提供でき、喜んでくださるお顔が目の前で見ることができる・・。

これはほんとに　「喫茶店ならでは！」の醍醐味。

このように舞台があることに感謝です。

仕入れ

昨日のお休みはちょいと名古屋まで買い出しに出かけました～♪

栄にある「シモジマ」というお店。

何でもそろっておりまして大変便利ちゃんです！（豊橋にもあれば・・・（泣）！）

お正月が終わったと思ったら、もうバレンタインの包装たちが・・・。

世間の流れははや～～～～～い！！！！！（驚）

いろんなものを見て刺激され勉強になりました＾＾！

女性の皆様方！

是非「アコーディアナ特製チョコケーキたち」で本命チョコ＆ギリギリ（笑）！？チョコ

いかがですかぁ～♪

心込めて作りまっせ！